Det minste kaliberet av de tre, med 16 til 25 blåskjell per boks og halvautomatisk pakking. Små skjell som fordeler seg godt på ristet brød, i salater eller i en gryterett. Størrelsen endrer seg, innholdet gjør det ikke: økologiske blåskjell fra Sagres og kraften som frigjøres under dampkokingen, ingenting annet.
