Mittlere Bio-Miesmuscheln im eigenen Sud, maschinell befüllt

Dasselbe mittlere Kaliber wie die handbefüllte Dose, 14 bis 20 Muscheln pro Dose, aber maschinell befüllt: Das ändert, wie das Muschelfleisch in die Dose gelegt wird, nicht, was hineinkommt. Eine Größe, die sich zum Snacken ebenso eignet wie zum Verteilen auf Pasta oder Reis. Die Muschel wächst an hängenden Leinen im Mar de Sagres, mit Bio-Zertifizierung, und kommt nur mit dem Sud in die Dose, den sie beim Dämpfen abgibt.