Dastatu ustekabekoa. Kontserba hau probatu ondoren, argi geratzen da zergatik ari den akularen eskaera etengabe hazten azken urteotan.
Lata bat, mila aukera. Ati Manelen Sardinak Tomatean beren propietate nutrizionalengatik dira ezagunak: proteina, kaltzio eta omega 3. Oso moldakorrak, ondo ezkontzen dira ogiarekin, tostadekin, pastarekin, tartekin, entsaladekin, patatarekin eta irudimenak uzten duen guztiarekin.
Eraman zapore askoz gehiagoko oroigarri bat. Ati Manelen Sardina Ketuaren Pate Mingotsa Atlantikoan arrantzatutako sardinekin egina dago. Tradizionala, artisau erakoa eta erakargarria.
Ez utzi zapore honi ihes egiten. José Gourmeten Sardina Txiki Ketuak Oliba-olioan Ozeano Atlantikoan eta Mediterraneo itsasoan arrantzatzen dira. Ireki. Dastatu. Maitemindu. Dramarik gabe.
Badago gaurkorako lata egoki bat. José Gourmeten Atun Hegalak Oliba-olioan gantz kopuru handiagoa biltzen du, ehundura krematsuagoa eta zapore beteagoa emanez.
Egin lekua gogoko berri batentzat. José Gourmeten Izokin Ketua Oliba-olioan xerrek testura leun eta fina dute. Artisau erara arinki ketuak dira, eta zapore markatu eta berezia dakarte.
Eman xarma gehiago zure mahaiari. José Gourmeten Sardinaren Pate Mingotsa piper zuriarekin eta piri-piriarekin onduta dago. Sardina-patearen aukera pixka bat mingotsagoa.
Erakargarriak eta zaporetsuak. José Gourmeten Sardina Txikiak Oliba-olioan freskotasuna, ehundura irmoa eta izaera leuna biltzen dituzte, kalitatezko oliba-olio zaporetsuarekin batera.
Oroitzapenik onenak ere dastatu egiten direlako. Oporren mina? ABC+ markaren Txibia Algarbiar Erara eskuz prestatzen da, eta Algarveko zaporeak gogorarazten dituzten bertako belar eta espeziekin ontzen.
Hurrengo une berezia hemen hasten da. Korbina zati samurrak oliba-olio birjina estran bilduak. Zapore gourmetaren eta nutrizioaren arteko topaketa ezin hobea.
Eman aukera bat ezohikoari. José Gourmeten Berdel Xerrak Curry Saltsan curry-saltsa krematsu batean bilduta daude. Arrain-zaleentzat saltsa berezia eta biribila.
Ikonikoak, arretaz prestatuak eta oliba-olioarekin eta tomatearekin ondutakoak. José Gourmeten Sardina Txikiak Tomatean Atlantikotik eta Mediterraneotik datoz. Konbinazio soila, baina zapore indartsu eta harrigarrikoa.
