Den minsta av de tre storlekarna, med 16 till 25 musslor per burk och halvautomatisk fyllning. Litet kött, som fördelar sig bra på rostat bröd, i sallader eller i en fräst rätt. Köttets storlek ändras, innehållet gör det inte: ekologiska blåmusslor från Sagres och spadet de avger när de kokas, inget mer.
