Aštrus rūkytų sardinių paštetas Ati Manel gaminamas iš Atlante sužvejotų sardinių. Šis paštetas jungia sardines su ypač tyru alyvuogių aliejumi (Extra Virgin), pomidorais, prieskoniais, natūraliu rūkymu, aštrumu ir druska, sukurdamas ryškų skonio profilį.
