Sardinės pomidoruose Ati Manel garsios visame pasaulyje dėl maistinių savybių, nes yra baltymų šaltinis su omega-3 savo riebaluose. Šis receptas dar perima pomidoro savybes su kaliu, magniu, kalciu, fosforu bei likopenu, kuris yra aktyvus antioksidantas, saugantis kūną nuo senėjimo. Tai nepralenkiamas receptas.
