Conserve Ati Manel

Dalla memoria di un bisnonno conservaiolo alle mani di un pronipote designer: ricette recuperate da quaderni antichi, rifatte con la stessa pazienza. Sardine, tonno, polpo, cozze, calamari in inchiostro e i paté affumicati. Omaggio alla tradizione familiare, nello spirito del commercio equo.