DOP-oliiviöljy Trás-os-Montes

José Gourmet DOP-oliiviöljyllä Trás-os-Montesilla on hyvin mieto maku. Trás-os-Montesin alue sijaitsee vuoristoisen Dourolaakson sydämessä. Sen ainutlaatuinen mikroilmasto ja pääosin graniittinen maaperä antavat alueen oliiviöljyille erottuvan luonteen. Portugalissa perinteinen metallipakkaus suojaa oliiviöljyä valolta.