José Gourmet Txitxarro Txikiak Brava Saltsan sukaldaritza-delizia bat dira, txitxarro txikien zapore delikatuak Espainiar Brava Saltsa tradizionalaren ukitu mingotsarekin, baina leunarekin, konbinatzen dituztenak. Tomatean, baratxurian eta oliba-olioan oinarrituta, saltsa honek zapore aberatsa eta orekatua ematen duten espeziak ditu.
