El Aceite DOP Trás-os-Montes José Gourmet tiene un sabor muy suave. La región de Trás-os-Montes se sitúa en el corazón del montañoso Valle del Duero. Su microclima único y su suelo predominantemente granítico confieren a los aceites de la región un carácter distintivo. La tradicional lata metálica protege el aceite de la luz.
