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Aux saveurs d’épices, de poivre, de clou de girofle et de laurier, la simplicité de cette recette préserve toute la fraîcheur et les qualités du poisson. Provenant des océans Atlantique et Pacifique, les calmars sélectionnés pour cette caldeirada apportent des nutriments essentiels au bien-être et à la santé.
