Ελαιόλαδο ΠΟΠ Alentejo

Το Ελαιόλαδο ΠΟΠ Alentejo José Gourmet έχει γεύση μέτριας έντασης και τυπικά κιτρινωπό χρώμα, άλλοτε πιο χρυσαφί άλλοτε πιο πρασινωπό, και συνδέεται με τις γεύσεις και τα αρώματα που προέρχονται από τις ελιές Cordovil de Serpa και/ή Cobrançosa και, κυρίως, την Galega Vulgar.