Πατέ Καπνιστής Πέστροφας

Το Πατέ Καπνιστής πέστροφας Ati Manel είναι νόστιμο και κρεμώδες. Η πέστροφα γλυκού νερού, παχιά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αλιευμένη στην Πορτογαλία, καπνίζεται απαλά μέχρι να αποκτήσει την επιθυμητή γεύση και υφή, πριν αναμειχθεί με μπαχαρικά.