Conserves Exòtiques ABC+

On la conserva portuguesa travessa fronteres: del Aglio e Olio italià i el Virgem mediterrani a la Moqueca brasilera, passant pel curri indi, per l'Onion Relish britànic i pel Choco à Algarvia. Petita escala, peix a peix, amb receptes premiades com les Petingas em Molho Brava, distingides amb el Sofi Prize 2023.