Sobre ABC+
ABC+ és la marca de les increïbles innovacions de la família 100 Mistérios. És on la conserva portuguesa travessa fronteres, amb salses d'autor que van de l'Aglio e Olio italià al Virgem mediterrani, de la Moqueca brasilera al curri indi, de l'Onion Relish britànic al Choco à Algarvia.
La producció és a petita escala, embalada a mà, peix a peix, a la fàbrica de 100 Mistérios a Matosinhos. Espècies com el moll, la sípia, el musclo, les navalles, la corbina o les sardetes serveixen de base per a receptes pensades com a composicions, no com a reedicions del clàssic.
El reconeixement internacional està marcat: les Petingas em Molho Brava van ser distingides amb el Sofi Prize 2023, atorgat per la Specialty Food Association. És la línia per a qui cerca la conserva portuguesa en clau cosmopolita, sense deixar de ser portuguesa.
