Sobre a ABC+
A ABC+ é a marca das incríveis inovações da família 100 Mistérios. É onde a conserva portuguesa atravessa fronteiras, com molhos de autoria que vão do Aglio e Olio italiano ao Virgem mediterrânico, da Moqueca brasileira ao caril indiano, do Onion Relish britânico ao Choco à Algarvia.
A produção é em pequena escala, embalada à mão, peixe a peixe, na fábrica da 100 Mistérios em Matosinhos. Espécies como salmonete, choco, mexilhão, navalhas, corvina ou petingas servem de base a receitas pensadas como composições, não como reedições do clássico.
O reconhecimento internacional está marcado: as Petingas em Molho Brava foram distinguidas com o Sofi Prize 2023, atribuído pela Specialty Food Association. É a linha para quem procura a conserva portuguesa em registo cosmopolita, sem deixar de ser portuguesa.
